-Цитатник

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам* - (3)

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам* Ни для кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, к...

Книги скачать или читать - (3)

Книги скачать или читать Серия сообщений "Книги скачать": Часть 1 - Книги Т. Устинов...

А время — оно не лечит. Оно не заштопывает раны... - (11)

А время — оно не лечит. Оно не заштопывает раны... Внимание! При открытии поста заиграет музыка. ...

Для досуга... тысячи фильмов.(жмите на картинки) - (2)

Для досуга... тысячи фильмов.(жмите на картинки) Ежегодно в мире выходят тысяч...

И снова аудиокниги - (1)

И снова аудиокниги пост составила

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
14:21 01.07.2017
Фотографий: 164
Посмотреть все фотографии серии Просто
Просто
07:29 28.06.2017
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Города
Города
06:20 26.05.2017
Фотографий: 52

 -Метки

3 схемки для вас от klavdia-france richard macneil акварель анимация архитектура аудиокниги афоризмы большой гатчинский дворец видео волшебство и красота натюрмортов времена года вязание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж гороскоп дворец дворцы день рождения дети домики достопримечательности женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь заготовки здоровье идеи иллюстрации интересно интерьер искусство история картинки картины китай клипарты книги коллаж коллажи кошки кулинария лето любовь мастер-класс мудрые мысли музыка настроение натюрморты натюрморты. нежность он и она открытки отношения парк пейзаж пейзажи позитив полезные советы поэзия праздники приметы природа проза психология птицы путешествие по миру путешествия разное рамочка рамочка друзей рамочки рецепт рецепты романтика рукоделие сад самые интересные места на планете сладкая выпечка советы стихи стихи. схемы счастье узоры упражнения уютный уголок фоны фото фотографии художник художники цветы цитаты шитье это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Торт Сказка

Дневник

Суббота, 23 Мая 2015 г. 12:42 + в цитатник

Торт Сказка

Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Нам понадобится

3 яйца,1 стакан сахара,200 гр сливочного масла,приблизительно 2 стакана муки и Вишневое или Черносмородинновое варенье



поехали-

отделяем белки от желтков

Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


при помощи миксера, растираем желтки с сахаром, и понемногу добавляем туда сливочное масло


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


начинаем добавлять муку (вот тут я не совсем уловил загадочную фразу моей жены

-муку добавлять столько, сколько тесто возьмет...).

должна получится консистенция пластилина...это приблизительно 2 стакана муки


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


тесто надо хорошо вымесить


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


получаем вот такой брусок теста


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


при том колличестве продуктов которое я дала в начале обычно получается теста на три коржа

,у нас получилось на на 4 ( так как изначально мы задумывали торт большой)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


теперь нам понадобится пергамент для выпечки


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


раскладываем его и натираем подсолнечным маслом


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


раскатываем корж ( толщина примерно 0,5 см )


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


отправляем корж выпекаться в предворительно разогретую до 180 гр.духовку


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


выпекается корж очень быстро(приблизительно 6-7 мин) -как только он стал принимать золотистый цвет вытаскивайте его,но осторожно,т.к он в этот момент достаточно хрупкий...

теперь надо придать коржу идеально круглую форму,мы просто взяли сковородку

и акуратно обрезали наш корж по краям.

Внимание! обрезки не выкидывать они нам ещё пригодятся


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Таким образом выпекаем 3 коржа.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

 Страницы: [1]