-Цитатник

Про вежливость на Лиру - (11)

Про вежливость на Лиру «Вежливость имеет свои законы, которые нужно знать, а не открыва...

Рeцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe - (14)

Рeцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe Как приготовить песочное печенье?Апельсиновый кексБе...

Давайте почитаем? - (0)

Давайте почитаем? Что-то давно я не предлагала вам сайты для чтения или скачивания книг. Сегодн...

Аудиокниги для скачивания - (8)

Аудиокниги для скачивания Серия сообщений "Книги скачать": Часть 1 - Книги Т. Устино...

Меню на каждый день - Бродилка - (5)

Меню на каждый день - Бродилка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
00:29 11.05.2018
Фотографий: 167
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Метки

3 схемки для вас от klavdia-france 3 схемы для вас от klavdia-france 3 схемы для вас от klavdia-france digital art santana-crocheting sarah kay аватарки акварель архитектура афоризмы бавария весна видео времена года выпечка вязание вязание крючком германия городской пейзаж день победы дети достопримечательности жакет жакетик женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье знаменитости иллюстрации интересно искусство история картины китай книги коллаж кошки красота кулинария любовь мастер класс мода мудрые мысли музыка мюнхен народная медицина настроение натюрморты огород память парк пасха пейзаж пейзажи платье полезности похудение поэзия праздники природа прически проза птицы путешествия путешествия. размышления рамка рамки рамочка рамочка друзей рамочки рамочки для записей рецепт рецепты розы рукоделие с днем рождения сад своими руками сказка советы стихи стихи. схемы топ туника упражнения фото фотографии фрукты и ягоды фэнтези художник цветы цитаты шитье это интересно

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Торт Сказка

Дневник

Суббота, 23 Мая 2015 г. 12:42 + в цитатник

Торт Сказка

Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Нам понадобится

3 яйца,1 стакан сахара,200 гр сливочного масла,приблизительно 2 стакана муки и Вишневое или Черносмородинновое варенье



поехали-

отделяем белки от желтков

Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


при помощи миксера, растираем желтки с сахаром, и понемногу добавляем туда сливочное масло


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


начинаем добавлять муку (вот тут я не совсем уловил загадочную фразу моей жены

-муку добавлять столько, сколько тесто возьмет...).

должна получится консистенция пластилина...это приблизительно 2 стакана муки


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


тесто надо хорошо вымесить


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


получаем вот такой брусок теста


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


при том колличестве продуктов которое я дала в начале обычно получается теста на три коржа

,у нас получилось на на 4 ( так как изначально мы задумывали торт большой)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


теперь нам понадобится пергамент для выпечки


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


раскладываем его и натираем подсолнечным маслом


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


раскатываем корж ( толщина примерно 0,5 см )


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


отправляем корж выпекаться в предворительно разогретую до 180 гр.духовку


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


выпекается корж очень быстро(приблизительно 6-7 мин) -как только он стал принимать золотистый цвет вытаскивайте его,но осторожно,т.к он в этот момент достаточно хрупкий...

теперь надо придать коржу идеально круглую форму,мы просто взяли сковородку

и акуратно обрезали наш корж по краям.

Внимание! обрезки не выкидывать они нам ещё пригодятся


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Таким образом выпекаем 3 коржа.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

 Страницы: [1]