-Цитатник

А время — оно не лечит. Оно не заштопывает раны... - (7)

А время — оно не лечит. Оно не заштопывает раны... Внимание! При открытии поста заиграет музыка. ...

Любителям слушать аудиокниги... Лучшая коллекция...(жмите на картинку и жанры) - (0)

Любителям слушать аудиокниги... Лучшая коллекция...(жмите на картинку и жанры) ...

Школа хозяйки...Готовим...Меню на все случаи... - (0)

Школа хозяйки...Готовим...Меню на все случаи... Каталог рецептов и статей, опуб...

Для досуга... тысячи фильмов.(жмите на картинки) - (0)

Для досуга... тысячи фильмов.(жмите на картинки) Ежегодно в мире выходят тысяч...

" А может быть, я из другого века ...?" - (5)

" А может быть, я из другого века ...?"   ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Города
Города
06:20 26.05.2017
Фотографий: 52
Посмотреть все фотографии серии Животные
Животные
10:27 10.05.2017
Фотографий: 81
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
08:20 06.05.2017
Фотографий: 29

 -Метки

3 схемки для вас от klavdia-france 3 схемы для вас от klavdia-france digital art richard macneil акварель анимация афоризмы весна видео вязание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж гороскоп графика дача день победы дети дизайн достопримечательности женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье идеи из истории иллюстрации интерьер искусство история картинки картины кино китай клипарты книги коллаж коллажи кошки красота кулинария легенды лето любовь мастер-класс мода мудрые мысли музыка настроение натюрморты натюрморты. открытки память пасха пейзаж пейзажи песня позитив полезные советы портрет поэзия праздники приметы природа проза психология птицы путешествие по миру путешествия разделители размышления рамочка рамочка друзей рамочки рамочки для текста растровая (цифровая) графика рецепт рецепты рукоделие с днем рождения сад советы стихи схемы творчество тест фоны фото фотографии художник художники цветы цитаты чувства шитье это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Торт Сказка

Дневник

Суббота, 23 Мая 2015 г. 12:42 + в цитатник

Торт Сказка

Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Нам понадобится

3 яйца,1 стакан сахара,200 гр сливочного масла,приблизительно 2 стакана муки и Вишневое или Черносмородинновое варенье



поехали-

отделяем белки от желтков

Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


при помощи миксера, растираем желтки с сахаром, и понемногу добавляем туда сливочное масло


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


начинаем добавлять муку (вот тут я не совсем уловил загадочную фразу моей жены

-муку добавлять столько, сколько тесто возьмет...).

должна получится консистенция пластилина...это приблизительно 2 стакана муки


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


тесто надо хорошо вымесить


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


получаем вот такой брусок теста


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


при том колличестве продуктов которое я дала в начале обычно получается теста на три коржа

,у нас получилось на на 4 ( так как изначально мы задумывали торт большой)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


теперь нам понадобится пергамент для выпечки


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


раскладываем его и натираем подсолнечным маслом


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


раскатываем корж ( толщина примерно 0,5 см )


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


отправляем корж выпекаться в предворительно разогретую до 180 гр.духовку


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


выпекается корж очень быстро(приблизительно 6-7 мин) -как только он стал принимать золотистый цвет вытаскивайте его,но осторожно,т.к он в этот момент достаточно хрупкий...

теперь надо придать коржу идеально круглую форму,мы просто взяли сковородку

и акуратно обрезали наш корж по краям.

Внимание! обрезки не выкидывать они нам ещё пригодятся


Торт Сказка (серия-Сладкий стол)


Таким образом выпекаем 3 коржа.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

 Страницы: [1]