-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (3)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

 ак правильно использовать специи - (0)

 ак правильно использовать специи   ...

ќстатьс€ в ќсени... - (0)

ќстатьс€ в ќсени... ќстатьс€ в ќсениЕ Ќазло большим снегам, √отовым сыпатьс€ на волосы и плечи...

ѕоздравл€ю с днем сыновей!!! - (0)

ѕоздравл€ю с днем сыновей!!! ѕоздравл€ю всех сыновей и всех родителей, которым судьба подарила м...

“ы совсем не похожа на женщин других... - (0)

“ы совсем не похожа на женщин других... ƒатский художник Paul Gustav Fischer (1860-1934) ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

in english ÷арское село акварель анна кор€гова артисты аудиокниги афоризмы видео видео уроки по в€занию выпечка в€зание в€зание в интерьере в€зание крючком в€зание спицами дворцы из истории девушки десерт дизайн женский образ женщина живопись животные жизнь журналы журналы на английском журналы на немецком здоровье знаменитости иллюстрации искусство истории истори€ картины китай книги красота кулинари€ лето любовь маски дл€ лица миниатюры мода мудрости музыка мысли вслух народна€ медицина настроение натюрморты он и она осень отношени€ пейзаж пейзажи песн€ пирог полезные советы поэзи€ природа проза психологи€ птицы путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочка дл€ стихов рамочка друзей рамочка осенн€€ рамочки рецепт рецепты рецепты здоровь€ рукоделие с днем рождени€ сад самые интересные места на планете событи€ советы ссылки стихи таланты творчество тест уроки по в€занию филейное в€зание философи€ философска€ лирика фото художник художники художники таланты цветы цитата цитаты шитьЄ это интересно юли€ прозорова

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

—уфле из форели

—реда, 29 јвгуста 2018 г. 13:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ marusya_esk [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—уфле из форели




—уфле, без сомнени€, – блюдо-аристократ. √отовое суфле подают на стол немедленно, пока оно еще «дышит», ведь soufflé в переводе с французского – «дыхание, дуновение». Ёто блюдо очень помогает повысить самооценку любого кулинара – от начинающего до продвинутого.

b1e559c0 (700x386, 283Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 500 г филе форели
  • 2 €йца
  • 100 мл сливок жирностью 20%
  • 50 г сливочного сыра
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • несколько веточек петрушки
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • соль
„итать далее...
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

»стори€ одного подарка

ƒневник

„етверг, 12 ћарта 2015 г. 05:52 + в цитатник



—овсем стара€ бабушка на рынке в рыбном отделе просит - "ƒочка, взвесь мне вот эту форель. ќй, больша€. ј эту? ј эту?".

ѕожила€, умотанна€ ажиотажным спросом "дочка" с красными руками в порезах: - Ѕерем? Ќе берем? Ќет?

 идает тушку рыбины обратно на витрину, к рыбным товаркам. Ѕабушка, тихо, себе под нос - "ƒорого, как же всЄ дорого".
я, сглатыва€ комок в горле: - ¬звесьте бабушке рыбу, пожалуйста, € оплачу.
"ƒочка", ловко выужива€ рыбину обратно на весы: - —только-то! —пасибо даме!

ќтдает бабушке пакет с рыбой, та берет его дерев€нными руками, смотрит на мен€ и тихо говорит, шепотом - "ѕочему мне? «а что мне?".

я, жела€ к черт€м провалитьс€ от стыда за ее детский, изумленный, благодарный донельз€ взгл€д - "— наступающим!".

Ѕабушка: - √осподииии... ƒоченька-а-а... ƒай тебе бог, деточка.  акой же подарок. ƒаже расцеловать хочетс€.

ќт бабушки пахнет старостью и нездоровьем, € автоматически отодвигаюсь, механически улыбаюсь, хочу реветь, шею заливает краской, потому что мне стыдно, стыдно, невообразимо стыдно за чЄрт его знает что, это сложно вербализировать, бабушка берет рыбину и уходит, нес€ ее на полусогнутых руках как чудо, как сокровище.



«наете, что.

Ѕыл праздник, женский день, мужчины, желали цвести там, радовать и вс€кое прочее. ƒорогие мои женщины, € ничего вам не желаю так, как этого одного, но зато изо всех щен€чьих сил - бога ради, пусть ваша старость будет обеспеченной. Ќачхать на всЄ остальное - просто будьте мне все до единой обеспеченными бабушками, способными купить себе форель, кету, нерку, муксуна, нельму и черта лысого в ступе.

» €, черт возьми, буду тогда счастлива до неба.

источник
–убрики:  –ассказы

ћетки:  

 —траницы: [1]