Осень в живописи любит натюрморты:

Осень в живописи любит натюрморты:
 зрелые плоды, роскошные цветы,
 сочных ярких красок полные аорты,
 яблоки в расцвете спелой красоты,
 золотые груши, сливы с тусклым блеском
 и прозрачный нежно-светлый виноград,
 бархатные персики, арбуз в нарезке,
 цитрусовых солнечный горячий ряд,
 абрикосы в летней теплоте и розы,
 астры в формах разноцветных дальних звёзд,
 милых полевых цветов апофеозы...

---

---

Читать далее...

100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)

Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные рецепты домашнего варенья

 

Рецепты варенья

 

Читать далее...

Фееричный желейно-блинный торт: и вкусно, и красиво, и освежает!

Всем привет! Хотите простой необычный летний (и не только) тортик? Предлагаю очень интересный вариант блинного торта, который вызовет у всех массу восторга, никого не оставит равнодушным и его не стыдно поставить в летнее время на стол гостям: и вкусно, и красиво, и освежает и НЕЖИРНЫЙ. Получается всегда и у всех, ничего сложного в приготовлении нет. Понадобятся немного тонких блинчиков, сметанное желе и любые фрукты-ягоды, украсить по желанию. Ну что, готовим? Очень рекомендую! Порадуйте родных! Ниже ВИДЕО-РЕЦЕПТ. 

 

Художник Stone Roberts/Цветы и фрукты

Художник Stone Roberts/ Цветы и фрукты
Undoubtedly one of the foremost figurative artists working today, Roberts is included in numerous private and public collections, including the Metropolitan Museum of Art, New York; Chase Manhattan Bank, New York; Flint Institute of Arts, Flint, Michigan; and the Biltmore Estate, Asheville, North Carolina.

Trained at Yale, Tyler School of Art in Philadelphia, and in Rome, Roberts creates work steeped in the traditions of art history, but with a look and an edge that are unmistakably contemporary.
Цветы и фрукты

Краски жизни. Художница Неприятель Юлия Александровна. Часть 2.

Вечерняя дрёма

К Солнцу

Начало нового дня

Читать далее...

Художник Stone Roberts/Цветы и фрукты

Художник Stone Roberts/ Цветы и фрукты
Undoubtedly one of the foremost figurative artists working today, Roberts is included in numerous private and public collections, including the Metropolitan Museum of Art, New York; Chase Manhattan Bank, New York; Flint Institute of Arts, Flint, Michigan; and the Biltmore Estate, Asheville, North Carolina.

Trained at Yale, Tyler School of Art in Philadelphia, and in Rome, Roberts creates work steeped in the traditions of art history, but with a look and an edge that are unmistakably contemporary.
Цветы и фрукты

Самые причудливые и необычные яблочки во всем мире!

Не всегда яблоко выглядит знакомым для всех, иногда оно удивляет и приводит в замешательство.

Карамбола

Карамбола известна несколькими именами, и одно из них — Звездное яблоко.

Так подобрал художник краски, что натюрморт его – из сказки

Так подобрал художник краски, что натюрморт его – из сказки

Так подобрал художник краски,
Что натюрморт его – из сказки:
Переливается, горит
И светится весь изнутри!

---

---

Художник Людмила Гурбанова

На солнце отливая глянцем. Подёрнуты плоды румянцем. Цветы здесь изображены, Их стебли вверх устремлены, Изяществом нас поражают, Собой картину оживляют. И мы, конечно, бросим взгляд На спелый, сочный виноград,

На кисти ягод красной, белой Смородины, довольно спелой. Ползёт по яблоку жучок, В другом же скрылся червячок. И на лозу спустилась птичка: Собой любуется синичка, А может, на цветы глядит, - Сейчас вспорхнёт и улетит!..

© Copyright: Иван Есаулков

Художник Ирина Белова

Читать далее...

Натюрморты Ludivine Corominas

Натюрморты Ludivine Corominas

Ludivine Corominas родилась в Мон-де-Марсан в 1976 году в семье художников. Не смотря на то, что Ludivine является самоучкой, её работы поражают своим мастерством, невозможно отвести взгляд от натюрмортов и цветов написанных сочными красками, полными света и гармонии.

Спелые фрукты и ягоды, подобно цветам, с древних времён ассоциируют с различными символами.. Яблоко, черешня, вишня - символ совершенства (в силу своей округлой формы), красоты, божественного дара. В библейской традиции яблоко считается атрибутом рая до грехопадения и в силу этого выступает как символ радости.

Айва символ любви и супружества

Апельсин - древний знак плодородия, изобилия, богатства.

Читать далее...

Современный художник Ross Harvey. Натюрморты в стиле реализм.

Madame Bergeret, 2013

Fragonard, 2013

Blindman’s Buff, 2013

Читать далее...

КРАСИВО ПОДАТЬ ФРУКТЫ

 

Читать далее...

Пирог на оливковом масле с персиками

Пирог на оливковом масле с персиками:

* 2 персика,
* 180 мл оливкового масла «экстра вирджин» с нежным вкусом и ароматом + еще немного для смазывания,
* 2 ст. л. лимонного сока,
* 2 ч. л. лимонной цедры,
* 125 г белков,
* 75 г желтков,
* 0,5 ч. л. соли.

Что делать:
Читать далее...

Как правильно чистить овощи и фрукты: наглядное пособие

Сладкий перец

Посмотрите, как просто избавиться от семечек! На фото показан быстрый способ, который может применять каждая хозяйка. Никаких умений и мастер классов не понадобится. Только наглядная иллюстрация и память:)

Эта красивая подача и быстрая нарезка арбуза запомнятся вам навсегда! И вы будете повторять увиденное не только для гостей, но и в повседневности. Смотрите, как все просто! Понадобится острый нож и глубокая миска для подачи.

читаем далее - очень интересно

---

В ресторане важна не только вкусная еда, но и хорошая вентиляция, чтобы работники и посетители чувствовали себя комфортно. Здесь http://www.climatseason.ru/services/ventilyatsiya-kafe-i-restoranov/ можно получить расчет стоимости работ в индивидуальном порядке. Доверьтесь профессионалам!

Тайваньский художник Lin Ching Che.

Ранее работы художника были здесь

Читать далее...

ЦветочноФруктовое ассорти | Alois Zabehlicky (часть 2.)

• часть 1.

Австрийский художник Alois Záběhlický (1883-1962)

Читать далее...

Творожное мороженое с фруктами.

Творожное мороженое с фруктами.

Ингредиенты: творог любые фрукты сухофрукты мед какао орехи для любителей — корица Приготовление: Творог протираем через сито. Добавляем мед, хорошо размешиваем. Если есть блендер — размешать блендером — получается очень нежная консистенция. В чашечку или мисочку постелить пищевую пленку. На нее выложить часть творожной массы. На массу — фрукты нарезанные кубиками. Сверху выложить оставшийся творог. Утрамбовать ложкой. И поставить в морозилку на 4-5 часов. Вытащить из морозилки. Чашку опустить на одну минуту в горячую воду и перевернуть на тарелку. Снять пищевую пленку. Сверху присыпать какао, корицей, орешками и порезанными сухофруктами.

Лето - это маленькая жизнь... Художник Жданов Владимир Юрьевич.

Вся живопись художника здесь

Налетели гуси- лебеди

Лето в деревне

Высушило солнце утренние росы, Ароматом летним всколыхнув окрест, Отзвенело где-то время сенокоса, Потянулись дружно ягодники в лес. Поступью неспешной по лесу шагаем, Радуемся милой нашей стороне. Может, есть красивей сторона другая, Только нет для сердца ближе и родней.

Пробежался ветер по лесной опушке И умчался дальше, голову сломя. Я опять поверю ветреной кукушке, Что считала годы нынче для меня. Вот уже и поле, и река, и мостик; Ласково поглажу гребешок волны. Мы в деревню летом приезжаем в гости, Чтоб послушать чистой звонкой тишины.

© Copyright: Надежда Воронина, 2014

Лето на даче

Читать далее...

Оранжевое солнце


Слива богов", "зимняя вишня", "оранжевое солнце", "китайский персик", "сердечное яблоко" — все это о хурме. Неудивительно, что у нее столько ласковых названий, ведь это самая вкусная зимняя ягода.
Яркие плоды хурмы не могут не радовать глаз, ведь эта замечательная ягода — одно из главных украшений зимнего стола. Природа одарила плод не только необычным вкусом, но и полезными свойствами.
Для многих народов хурма — это не просто ягода. В Японии плод символизирует победу. На Ближнем Востоке хурма — символ мудрости, ягода пророков. Арабы и персы и вовсе полагали, что в стволах хурмы обитают джинны.
В Грузии и в Армении считают, что хурма дарит красоту и счастье в семейной жизни.
Хурма содержит в больших количествах калий, магний и каротин, являющиеся эффективными средствами профилактики рака. По их содержанию она не уступает даже таким известным плодам как инжир, виноград и яблоко. В ее мякоти находится до 15 % фруктозы и глюкозы, в значительной концентрации присутствуют витамины A, C и P, поддерживающие эластичность кровеносных сосудов. Еще в этом фрукте много белков, углеводов, органических кислот, дубильных веществ, кальция, марганца, железа и натрия. По содержанию антиоксидантов он не уступает зеленому чаю.
У хурмы достаточно низкий гликемический индекс, следовательно, сахара, содержащиеся в ней, питают организм, но не повышают уровень глюкозы в крови слишком резко. Магний выводит соли и нейтрализует камни в почках, витамин A способствует улучшению зрения. Рекомендуемое количество продукта для профилактики атеросклероза при ежедневном употреблении – 100 граммов.
Хурма необычайно богата одним из самых полезных для человеческого организма элементов – йодом. Его недостаток в организме может привести к целому ряду тяжелых заболеваний, вплоть до ухудшения мыслительной деятельности. Кроме этого, йод является одним из основных компонентов, стабилизирующих функции иммунной системы. Сам он организмом не вырабатывается, поэтому хурма может стать незаменимым источником этого полезного элемента.
Стоит отметить также, что именно благодаря высокому наличию в мякоти плодов йода их употребление благотворно влияет на работу щитовидной железы !!!!
Хурма чрезвычайно полезна людям с сердечно сосудистыми заболеваниями, так как в этом фрукте содержится много калия,
укрепляющего сердце и сосуды. Пациентам, принимающим мочегонные средства, выводящие калий из организма, часто приходится пить дополнительно препараты с солями калия. Но приема лишних лекарств можно избежать, включив вместо них в рацион хурму.
Хурма успокаивают нервную систему и повышают работоспособность.
При мочекаменной болезни также стоит обратиться к хурме. Ее плоды богаты магнием и значительно снижают вероятность образования камней. Кроме того, этот фрукт помогает вывести из организма соли натрия, а это косвенно облегчает работу почек.
Хурма является диетическим продуктом. Благодаря наличию в ней пектина хурму используют в народной медицине при расстройстве пищеварения, а также при желудочных заболеваниях. Сок ярких фруктов оказывает бактерицидное действие в отношении кишечной палочки и золотистого стафилококка.


ПИЩА БОГОВ-ХУРМА
В народной медицине хурму издавна применяют как кровоостанавливающее и снижающее давление средство. Настой сухих плодов хурмы используют при переутомлении.
При кровоточивости десен,гипертонии,отеках применяют порошок из листьев хурмы: сухие листья растирают в порошок и принимают его по 1/4 ч. ложки 2 раза в день после еды в течение недели.
Для закрепления желудка при диарее можно пить свежий сок хурмы, но еще эффективнее действует ее отвар. Разрежьте семь спелых плодов на части, залейте 1 л воды и кипятите под крышкой в течение получаса. Затем отвар процедите и принимайте по стакану каждые 4 часа.
Хурма для поднятия уровня гемоглобина в крови.Рекомендуется для очистки печени и детоксикации организма.
Натуральный антидепрессант !!!!
Хурма от усталости и нейтрализовать последствия стресса.
Хурма служит профилактикой от онкологии и заболеваний лёгких .

Хурма в косметологии – уникальная находка! Хурма отлично подходит для всех типов кожи: жирной, проблемной, сухой и увядающей.
ДЛЯ СУХОЙ И НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ
Разотрите 1 ст. л. кашицы плодов хурмы с 1 ст. л. сливочного масла, 1 желтком и 1 ч. л. меда до получения однородной массы. Крем нанесите на лицо на 20 - 30 мин. После снимите излишки мягкой салфеткой или ватным тампоном.
***
1 ст. л. мякоти хурмы разомните, чтобы получилась кашица. Смешайте кашицу с 1 ст. л. растительного масла, 1 желтком, 1 ч. л. крахмала, 1 ч. л. меда и все разотрите до получения однородной массы. Нанесите на лицо и шею на 30 мин. После снимите излишки мягкой салфеткой или ватным тампоном. Отожмите сок 1 плода хурмы, процедите, добавьте 0,5 ст. минеральной газированной воды, 1 ч. л. оливкового масла и I тщательно разме-1 шайте. Этим лосьоном протрите кожу лица, шеи и оставьте на 20 мин., затем смойте теплой водой.
ДЛЯ ЖИРНОЙ И КОМБИНИРОВАННОЙ КОЖИ
***
К 1 взбитому яичному белку добавьте по каплям 0,5 ст. водки, 0,5 ст. камфорного спирта, 1 ст. л. сока хурмы. Этим лосьоном протирайте кожу лица перед сном.
Смешайте мякоть 1 спелой хурмы с 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. оливкового масла и 1 взбитым яичным белком, нанесите на лицо и шею на 20 мин. После снимите излишки мягкой салфеткой или ватным тампоном.
***
Мякоть 1 спелой хурмы залейте 1 ст. водки, добавьте 1 ч. л. лимонного сока, Дайте настояться 10 дней. Процедите. Полученный настой наносите на лицо на 20 мин., за исключением кожи вокруг глаз, ноздрей и рта. После смойте прохладной водой.
К 1 ст. л. овсяной муки (можно измельчить овсяные хлопья в кофемолке или в ступе) добавьте мякоть 1 плода хурмы и 1 ст. л. сливок. Разотрите все до однородной массы и нанесите на лицо и шею на 30 мин. После маску смойте прохладной водой.
***
ДЛЯ УВЯДАЮЩЕЙ КОЖИ
1 ч. л. сока хурмы смешайте с 1 ст. л меда, 1 яичным желтком, 1 ст. л. растительного масла. Для густоты добавьте в смесь немного крахмала и тщательно перемешайте. Нанесите маску на лицо на 15 мин., после смойте теплой водой.
Разотрите мякоть хурмы до однородной кашицы, нанесите на кожу лица на 10 мин., после смойте прохладной водой. Делайте ежедневно на протяжении 10-12 дней.
***
Сок одного плода хурмы смешать с 0,5 стакана воды, столовой ложкой одеколона и чайной ложкой глицерина. Полученным лосьоном рекомендуется протирать сухую, увядающую кожу.
***
При увядающей, стареющей коже лица растертую мякоть смешать со сливками или молоком в равном соотношении и нанести на 15-20 минут. Снять ватным тампоном, ополоснуть лицо водой.
При жирной пористой коже лица мякоть смешать со взбитым белком куриного яйца. Маска очищает, освежает, отбеливает, тонизирует кожу. Курс- 15-20 масок, 2-3 раза в неделю.
***
Для сухой и нормальной кожи лица можно приготовить питательный крем из столовой ложки кашицы плодов, растертой со столовой ложкой сливочного масла, желтком и чайной ложкой меда до получения однородной массы. Крем наносится на лицо на 20-30 минут, излишек снимается бумажной салфеткой.
***
Питательная маска из хурмы для лица с облепиховым соком, молоком и медом. Этот состав подойдет тем, у кого очень сухая или шелушащаяся кожа. В данном рецепте хурма используется с кожурой. Нужно растереть половинку плода, добавить к нему 10 мл облепихового сока, 5 мл меда и столько же глицерина. К указанным ингредиентам можно прибавить еще и 5 мл сока алоэ. Все перемешать и уложить кашицу на кожу на 20-30 мин.
***
Можно делать маску из мякоти хурмы без добавления каких-либо других продуктов. Для этого мякоть просто нужно измельчить до однородной пюреобразной консистенции и нанести на очищенную кожу лица или волосы минут на 20. Затем хорошо смыть под проточной водой. После такой маски кожа становится эластичная и отдохнувшая, а волосы гладкими и блестящими.
***



Хурма прекрасно зарекомендовала себя как омолаживающее средство, которое можно использовать вместо готовых кремов, масок и тоников.
***
Антицеллюлитная маска для тела. Взять две хурмы, очистить от кожицы, мякоть растереть и смешать с 3 ст. ложками соли. Добавить по 2 ст. ложки сока апельсина и лимона, перемешать до получения однородной массы. Втирать эту фруктовую смесь в распаренные проблемные зоны активными массирующими движениями. Смыть маску теплой водой, закончить прохладным душем.
***
ОЧИЩАЮЩИЕ
8. Рисовая
Мякоть (2 столовые ложки) смешать с рисовой мукой (столовой ложкой).
***



Маски из мякоти хурмы способны вернуть коже тонус и свежесть, а также решить проблемы с расширенными порами и избавить от угревой сыпи. Также они обладают увлажняющим и питательным эффектом. В домашних условиях можно просто наносить на лицо мякоть спелого плода, смывать через 15 минут.
При расширенных порах и угрях можно сделать маску из мякоти хурмы с яичным желтком.
Как выбрать хурму
***
На рынке и в магазине следует выбирать только абсолютно спелые плоды, тогда их яркая начинка будет вкусной, мягкой и сочной. О нужной зрелости ягоды расскажет ее цвет: он будет насыщенно-оранжевым. Коричневые полоски на кожице – хороший признак. Чем их больше, тем слаще плод.
Стоит присмотреться и к листочкам: у спелого плода они должны приобрести коричневый цвет. При нажимании созревшая хурма довольно мягкая и немного продавливается под пальцами. Место нажатия должно немного потемнеть.
Черные пятнышки и точки на кожице сигнализируют о том, что ягода уже начала портиться.
Обычно её едят в первозданном виде, но некоторые гурманы придумали поливать хурму соком лимона, добавлять к ней сахар и сливки.
Хурму можно хранить в замороженном виде до полугода.

Полезные экзотические фрукты!

Существует много экзотических фруктов, о существовании которых мы даже и не подозреваем.

Давайте посмотрим на некоторые из них.

Фрукт баобаб

Этот фрукт напоминает кокос и содержит молоко, вдвое богаче кальцием, также богат антиоксидантами, калием, и витамина С в нем содержится в 6 раз больше, чем в апельсине. Обычно их не продают целиком из-за очень твердой оболочки, но этот фрукт можно купить в виде смусси или в составе батончика мюсли.

Ранее этот фрукт был запрещен к ввозу в Великобритании и США, но теперь его можно найти на прилавках.