-Цитатник

Дичь на Новый Год - топ 50 рецептов! - (2)

Дичь на Новый Год - топ 50 рецептов! Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый ...

Салаты на Новый Год 2017 - золотые видео рецепты! - (0)

Салаты на Новый Год 2017 - золотые видео рецепты! Салаты на Новый Год 2017 Салаты &nd...

Новогоднее меню 2017 - пошаговые рецепты с фото! - (1)

Новогоднее меню 2017 - пошаговые рецепты с фото! Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецеп...

Канапе - 8 рецептов с фото - (0)

Канапе - 8 рецептов с фото Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Канапе 10 кана...

Праздничный салат с форелью и апельсином. - (0)

Праздничный салат с форелью и апельсином. Очень удачное сочетание продуктов, а на вкус бе...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Психология
Психология
07:07 01.11.2016
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Люди
Люди
06:53 19.10.2016
Фотографий: 74
Посмотреть все фотографии серии Необычное
Необычное
04:16 17.09.2016
Фотографий: 9

 -Метки

*** 3 схемы для вас от klavdia-france*** 3 схемы для вас от klavdia-france аватары акварель анимация афоризмы видео внешний вид времена года выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж дети диета дом душа женский образ женщина живопись животные жизнь заготовки на зиму здоровье иллюстрации интересно интересное история картинки картины китай книги коллаж консервирование кошки красота крючком кулинария легенды лето любовь мастер класс мастер-класс мир мифы мода мудрости музыка напитки народная медицина натюрморты осень открытки пейзаж пейзажи песня позитив полезные советы поэзия природа притча притчи проза психология птицы путешествие путешествия разделители рамочка рамочка для стихов рамочки рецепт рецепты розы рукоделие сад сказка советы стиль стихи стихи о любви схема схемы тест украшения фоны фото фотографии франция фрукты и ягоды художник художники цветы цитаты человек шитье это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Оранжевое солнце

Пятница, 01 Мая 2015 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кери24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оранжевое солнце

6638431-0302 (302x300, 29Kb)
Слива богов", "зимняя вишня", "оранжевое солнце", "китайский персик", "сердечное яблоко" — все это о хурме. Неудивительно, что у нее столько ласковых названий, ведь это самая вкусная зимняя ягода.
Яркие плоды хурмы не могут не радовать глаз, ведь эта замечательная ягода — одно из главных украшений зимнего стола. Природа одарила плод не только необычным вкусом, но и полезными свойствами.
Для многих народов хурма — это не просто ягода. В Японии плод символизирует победу. На Ближнем Востоке хурма — символ мудрости, ягода пророков. Арабы и персы и вовсе полагали, что в стволах хурмы обитают джинны.
В Грузии и в Армении считают, что хурма дарит красоту и счастье в семейной жизни.
Хурма содержит в больших количествах калий, магний и каротин, являющиеся эффективными средствами профилактики рака. По их содержанию она не уступает даже таким известным плодам как инжир, виноград и яблоко. В ее мякоти находится до 15 % фруктозы и глюкозы, в значительной концентрации присутствуют витамины A, C и P, поддерживающие эластичность кровеносных сосудов. Еще в этом фрукте много белков, углеводов, органических кислот, дубильных веществ, кальция, марганца, железа и натрия. По содержанию антиоксидантов он не уступает зеленому чаю.
У хурмы достаточно низкий гликемический индекс, следовательно, сахара, содержащиеся в ней, питают организм, но не повышают уровень глюкозы в крови слишком резко. Магний выводит соли и нейтрализует камни в почках, витамин A способствует улучшению зрения. Рекомендуемое количество продукта для профилактики атеросклероза при ежедневном употреблении – 100 граммов.
Хурма необычайно богата одним из самых полезных для человеческого организма элементов – йодом. Его недостаток в организме может привести к целому ряду тяжелых заболеваний, вплоть до ухудшения мыслительной деятельности. Кроме этого, йод является одним из основных компонентов, стабилизирующих функции иммунной системы. Сам он организмом не вырабатывается, поэтому хурма может стать незаменимым источником этого полезного элемента.
Стоит отметить также, что именно благодаря высокому наличию в мякоти плодов йода их употребление благотворно влияет на работу щитовидной железы !!!!
Хурма чрезвычайно полезна людям с сердечно сосудистыми заболеваниями, так как в этом фрукте содержится много калия,
укрепляющего сердце и сосуды. Пациентам, принимающим мочегонные средства, выводящие калий из организма, часто приходится пить дополнительно препараты с солями калия. Но приема лишних лекарств можно избежать, включив вместо них в рацион хурму.
Хурма успокаивают нервную систему и повышают работоспособность.
При мочекаменной болезни также стоит обратиться к хурме. Ее плоды богаты магнием и значительно снижают вероятность образования камней. Кроме того, этот фрукт помогает вывести из организма соли натрия, а это косвенно облегчает работу почек.
Хурма является диетическим продуктом. Благодаря наличию в ней пектина хурму используют в народной медицине при расстройстве пищеварения, а также при желудочных заболеваниях. Сок ярких фруктов оказывает бактерицидное действие в отношении кишечной палочки и золотистого стафилококка.


ПИЩА БОГОВ-ХУРМА
В народной медицине хурму издавна применяют как кровоостанавливающее и снижающее давление средство. Настой сухих плодов хурмы используют при переутомлении.
При кровоточивости десен,гипертонии,отеках применяют порошок из листьев хурмы: сухие листья растирают в порошок и принимают его по 1/4 ч. ложки 2 раза в день после еды в течение недели.
Для закрепления желудка при диарее можно пить свежий сок хурмы, но еще эффективнее действует ее отвар. Разрежьте семь спелых плодов на части, залейте 1 л воды и кипятите под крышкой в течение получаса. Затем отвар процедите и принимайте по стакану каждые 4 часа.
Хурма для поднятия уровня гемоглобина в крови.Рекомендуется для очистки печени и детоксикации организма.
Натуральный антидепрессант !!!!
Хурма от усталости и нейтрализовать последствия стресса.
Хурма служит профилактикой от онкологии и заболеваний лёгких .
original (625x414, 105Kb)
Хурма в косметологии – уникальная находка! Хурма отлично подходит для всех типов кожи: жирной, проблемной, сухой и увядающей.
ДЛЯ СУХОЙ И НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ
Разотрите 1 ст. л. кашицы плодов хурмы с 1 ст. л. сливочного масла, 1 желтком и 1 ч. л. меда до получения однородной массы. Крем нанесите на лицо на 20 - 30 мин. После снимите излишки мягкой салфеткой или ватным тампоном.
***
1 ст. л. мякоти хурмы разомните, чтобы получилась кашица. Смешайте кашицу с 1 ст. л. растительного масла, 1 желтком, 1 ч. л. крахмала, 1 ч. л. меда и все разотрите до получения однородной массы. Нанесите на лицо и шею на 30 мин. После снимите излишки мягкой салфеткой или ватным тампоном. Отожмите сок 1 плода хурмы, процедите, добавьте 0,5 ст. минеральной газированной воды, 1 ч. л. оливкового масла и I тщательно разме-1 шайте. Этим лосьоном протрите кожу лица, шеи и оставьте на 20 мин., затем смойте теплой водой.
ДЛЯ ЖИРНОЙ И КОМБИНИРОВАННОЙ КОЖИ
***
К 1 взбитому яичному белку добавьте по каплям 0,5 ст. водки, 0,5 ст. камфорного спирта, 1 ст. л. сока хурмы. Этим лосьоном протирайте кожу лица перед сном.
Смешайте мякоть 1 спелой хурмы с 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. оливкового масла и 1 взбитым яичным белком, нанесите на лицо и шею на 20 мин. После снимите излишки мягкой салфеткой или ватным тампоном.
***
Мякоть 1 спелой хурмы залейте 1 ст. водки, добавьте 1 ч. л. лимонного сока, Дайте настояться 10 дней. Процедите. Полученный настой наносите на лицо на 20 мин., за исключением кожи вокруг глаз, ноздрей и рта. После смойте прохладной водой.
К 1 ст. л. овсяной муки (можно измельчить овсяные хлопья в кофемолке или в ступе) добавьте мякоть 1 плода хурмы и 1 ст. л. сливок. Разотрите все до однородной массы и нанесите на лицо и шею на 30 мин. После маску смойте прохладной водой.
***
ДЛЯ УВЯДАЮЩЕЙ КОЖИ
1 ч. л. сока хурмы смешайте с 1 ст. л меда, 1 яичным желтком, 1 ст. л. растительного масла. Для густоты добавьте в смесь немного крахмала и тщательно перемешайте. Нанесите маску на лицо на 15 мин., после смойте теплой водой.
Разотрите мякоть хурмы до однородной кашицы, нанесите на кожу лица на 10 мин., после смойте прохладной водой. Делайте ежедневно на протяжении 10-12 дней.
***
Сок одного плода хурмы смешать с 0,5 стакана воды, столовой ложкой одеколона и чайной ложкой глицерина. Полученным лосьоном рекомендуется протирать сухую, увядающую кожу.
***
При увядающей, стареющей коже лица растертую мякоть смешать со сливками или молоком в равном соотношении и нанести на 15-20 минут. Снять ватным тампоном, ополоснуть лицо водой.
При жирной пористой коже лица мякоть смешать со взбитым белком куриного яйца. Маска очищает, освежает, отбеливает, тонизирует кожу. Курс- 15-20 масок, 2-3 раза в неделю.
***
Для сухой и нормальной кожи лица можно приготовить питательный крем из столовой ложки кашицы плодов, растертой со столовой ложкой сливочного масла, желтком и чайной ложкой меда до получения однородной массы. Крем наносится на лицо на 20-30 минут, излишек снимается бумажной салфеткой.
***
Питательная маска из хурмы для лица с облепиховым соком, молоком и медом. Этот состав подойдет тем, у кого очень сухая или шелушащаяся кожа. В данном рецепте хурма используется с кожурой. Нужно растереть половинку плода, добавить к нему 10 мл облепихового сока, 5 мл меда и столько же глицерина. К указанным ингредиентам можно прибавить еще и 5 мл сока алоэ. Все перемешать и уложить кашицу на кожу на 20-30 мин.
***
Можно делать маску из мякоти хурмы без добавления каких-либо других продуктов. Для этого мякоть просто нужно измельчить до однородной пюреобразной консистенции и нанести на очищенную кожу лица или волосы минут на 20. Затем хорошо смыть под проточной водой. После такой маски кожа становится эластичная и отдохнувшая, а волосы гладкими и блестящими.
***



Хурма прекрасно зарекомендовала себя как омолаживающее средство, которое можно использовать вместо готовых кремов, масок и тоников.
***
Антицеллюлитная маска для тела. Взять две хурмы, очистить от кожицы, мякоть растереть и смешать с 3 ст. ложками соли. Добавить по 2 ст. ложки сока апельсина и лимона, перемешать до получения однородной массы. Втирать эту фруктовую смесь в распаренные проблемные зоны активными массирующими движениями. Смыть маску теплой водой, закончить прохладным душем.
***
ОЧИЩАЮЩИЕ
8. Рисовая
Мякоть (2 столовые ложки) смешать с рисовой мукой (столовой ложкой).
***



Маски из мякоти хурмы способны вернуть коже тонус и свежесть, а также решить проблемы с расширенными порами и избавить от угревой сыпи. Также они обладают увлажняющим и питательным эффектом. В домашних условиях можно просто наносить на лицо мякоть спелого плода, смывать через 15 минут.
При расширенных порах и угрях можно сделать маску из мякоти хурмы с яичным желтком.
Как выбрать хурму
***
На рынке и в магазине следует выбирать только абсолютно спелые плоды, тогда их яркая начинка будет вкусной, мягкой и сочной. О нужной зрелости ягоды расскажет ее цвет: он будет насыщенно-оранжевым. Коричневые полоски на кожице – хороший признак. Чем их больше, тем слаще плод.
Стоит присмотреться и к листочкам: у спелого плода они должны приобрести коричневый цвет. При нажимании созревшая хурма довольно мягкая и немного продавливается под пальцами. Место нажатия должно немного потемнеть.
Черные пятнышки и точки на кожице сигнализируют о том, что ягода уже начала портиться.
Обычно её едят в первозданном виде, но некоторые гурманы придумали поливать хурму соком лимона, добавлять к ней сахар и сливки.
Хурму можно хранить в замороженном виде до полугода.
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Хурма- одно из главных украшений зимнего стола!

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хурма- одно из главных украшений зимнего стола!

"Слива богов", "зимняя вишня", "оранжевое солнце", "китайский персик", "сердечное яблоко" — все это о хурме. Неудивительно, что у нее столько ласковых названий, ведь это самая вкусная зимняя ягода.  

Яркие плоды хурмы не могут не радовать глаз, ведь эта замечательная ягода — одно из главных украшений зимнего стола. Природа одарила плод не только необычным вкусом, но и полезными свойствами.

 

Немного интересных фактов .

 

Интересно, что вкус и полезные свойства хурмы были известны еще с древнейших времен. Аборигены Северной Америки готовили из мелких плодов дикой хурмы своеобразный хлеб, в Древнем Китае признавали целебные свойства плода, а в Древней Греции ягоду ассоциировали с "пищей богов", отдавая должное ее сладкому и нежному вкусу.  

Для многих народов хурма — это не просто ягода. В Японии плод символизирует победу, именно из нее японцы готовят свою знаменитую местную водку — саке. На Ближнем Востоке хурма — символ мудрости, ягода пророков. Арабы и персы и вовсе полагали, что в стволах хурмы обитают джинны.

В Грузии и в Армении считают, что хурма дарит красоту и счастье в семейной жизни.

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Хурма

Дневник

Среда, 21 Ноября 2012 г. 09:10 + в цитатник


Многим людям хурма нравится за ее необычайный и сладкий вкус. Это ягода имеет очень много названий: "китайский песик", "пища богов", "сердечная яблоня", "оранжевое солнце", "зимняя вишня".
Хурма (13 фото)

Читать далее...

Метки:  

Как выбрать спелую хурму

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:48 + в цитатник
rian.ru/tv_expertise/201210...11115.html

Самая вкусная хурма появляется на торговых прилавках в октябре и ноябре, когда начинаются первые морозы. По виду отличить спелую хурму от неспелой, почти невозможно. Но все же при выборе хурмы обратите внимание на следующее:
Читать далее...
Рубрики:  ССЫЛКИ

Метки:  

Хурма – «пища богов» для здоровья людей

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 05:04 + в цитатник
medikforum.ru/news/wellness...yudey.html

На рынках все реже и реже можно найти традиционные для нас сезонные фрукты и овощи. На смену им на прилавках появляются «гости» из южных стран – спелые и сочные плоды экзотических растений, в том числе богатая витаминами, уже привычная нам ягода хурма.
Читать далее...
Рубрики:  ФоТоГрАфИИ
ССЫЛКИ

Метки:  

Процитировано 2 раз

 Страницы: [1]