-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (7)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Рамочка " С Днем Рождения!" - (0)

Рамочка " С Днем Рождения!" Ваш текст... Ваш текст...

Patchwork №4 2021 - (1)

Patchwork №4 2021 Издательство: OZ-Verlags-GmbH Язык: немецкий Журнал для тех ...

Покрывало крючком - (0)

Покрывало крючком https://i.ibb.co/H4H5Dx8/2.jpg https://i.ibb.co/tCzz04C/3.jpg ...

Кардиган 2 WAY - (0)

Кардиган 2 WAY Кардиган два в одном  Автор: rocco- Botanical   ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

hazel lincoln in english needlework акварель аудиокниги афоризмы великобритания весна видео видео уроки по вязанию выпечка вяжем на осень вязание вязание в интерьере вязание крючком вязание спицами городской пейзаж девушки дети джемпер жакет жаккард жанровое женский образ женщина живопись животные журналы журналы на английском здоровье зима игрушки иллюстрации искусство история картины китай книги кошки красота кулинария любовь миниатюры мода музыка мысли вслух настроение натюрморт натюрморты новогоднее меню новогодние рецепты новогодний стол новый год новый год и рождество открытки пейзаж пейзажи пожелания поздравление полезные советы поэзия праздник праздники природа проза птицы пуловер путешествия размышления рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочки рекомендации ретро рецепт рецепты рождественские рецепты рождество романтика россия рукоделие самые интересные места на планете советы спицы ссылки стихи таланты уход за лицом философская лирика фото фотографии художники цветы цитата цитаты что приготовить на новый год это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 


Рецепт "Баклажаны по вкусу, как грибы".

Четверг, 10 Октября 2019 г. 19:59 + в цитатник
Цитата сообщения koreckolga Рецепт "Баклажаны по вкусу, как грибы".

 
 


Невероятно вкусные баклажаны по вкусу, как грибы.

Никто ещё не догадался, что это баклажаны.

Все просят рецептик.



Список ингредиентов:


0,5 кг. баклажанов

1 луковица - 90 гр.

1 куриное яйцо

100 гр. сметаны

1 ст.л. сушеных грибов или грибной приправы

по вкусу соль и перец

подсолнечное масло - для жарки.


Пошаговый рецепт приготовления баклажанов с фото:

Баклажаны хорошо моем, отрезаем плодоножку и

разрезаем на тонкие пластины, затем

нарезаем соломкой. Должно получится так:



Перекладываем баклажаны в глубокую миску, добавляем

сырое яйцо и перемешиваем. Оставляем на 15 минут,

если есть время, то можно дольше.



Баклажаны в маринаде из яйца меньше

впитывают масла и получаются вкуснее.

Мелко нарезаем лук, обжариваем его на сковороде

с растительным маслом.





В сковороду добавляем баклажаны, перемешиваем и обжариваем

до слегка золотистого цвета, примерно 5-7 минут.



Затем добавляем одну столовую ложку грибного порошка,

можно взять сушеные грибы, измельчив их в кофемолке.

Если их нет, то берём грибную приправу или

бульонный кубик с грибным вкусом.



По своему вкусу солим и перчим.

Добавляем сметану, перемешиваем и накрываем крышкой,

после чего тушим ещё примерно минут 10.



Аромат потрясающий.

Вкусные баклажаны готовы, приятного аппетита!



Видео рецепт можно посмотреть здесь:




Источник:
https://zen.yandex.ru/media/kulinarniymix/baklajan...lzuiu-5d908425ba281e00b14f2717

 





Серия сообщений "Рецепты из моей копилки":
Часть 1 - Лучшие рецепты для Нового Года. Советую приготовить!
Часть 2 - МЕГА-КОЛЛЕКЦИЯ. 30 рецептов самых популярных и вкусных тортов. Рекомендую!
...
Часть 9 - Рецепты. Слоёные салаты для новогоднего стола.
Часть 10 - Пельмени. Проще и вкуснее рецепта Вы не найдёте!
Часть 11 - Рецепт "Баклажаны по вкусу, как грибы".
Рубрики:  РеЦеПтЫ
Метки:  
Понравилось: 6 пользователям

nizhnyexpress   обратиться по имени Пятница, 11 Октября 2019 г. 11:54 (ссылка)
я думала как кабачки
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку