-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (7)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Натюрморты. Немецкая художница Amalie Kärcher (1819-1887) - (0)

Натюрморты. Немецкая художница Amalie Kärcher (1819-1887) Натюрморты. Немецкая художница ...

Необыкновенно красивый кустарник для озеленения вашего сада - фотиния - (0)

Необыкновенно красивый кустарник для озеленения вашего сада - фотиния Этот замечательный ...

Детское вязанное платье с летними веревочными лямками - (0)

Детское вязанное платье с летними веревочными лямками BEBEK ORGU В этом видео есть субтитры. Зай...

Идеально для кофточек, джемперов, топов, кардиганов спицами - (0)

Идеально для кофточек, джемперов, топов, кардиганов спицами LaNa Стильное вязание BFlash Благо...

 -Рубрики

 -Метки

needlework акварель аудиокниги великобритания весна видео видео уроки по вязанию все руками выпечка вяжем на осень вязание вязание в интерьере вязание крючком вязание спицами вязание спицы дворцы дети джемпер дизайн жакет жаккард жанровое женский образ женский портрет женщина шарм живопись животные журналы здоровье зима игрушки иллюстрации искусство история италия капельки души картины китай книги коллаж кошки красивый узор спицами красота кулинария любовь миниатюра миниатюры мода мудрости музыка мысли вслух настроение натюрморт натюрморты новый год новый год и рождество пейзаж пейзажи поздравление полезные советы поэзия праздник праздники природа проза птицы пуловер пуловер спицами путешествия размышления рамка рамочка рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рекомендации рецепт рецепты рождество романтика россия рукоделие сад самые интересные места на планете советы спицы ссылки стихи узоры спицами уход за лицом философская лирика фото фотографии художники цветы цитата цитаты это интересно юмор юмор>супружеская жизнь

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 


Королевская ватрушка с курицей

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 02:23 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Королевская ватрушка с курицей

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Пирог королевская ватрушка с куриным филе готовится из быстрого и универсального песочного теста насыпным методом. То есть часть теста просто высыпается в форму, сверху укладывается начинка и затем оставшееся тесто также просто высыпается поверх начинки. В итоге получается невероятно сытный, румяный мясной пирог, который отлично держит форму и может с лёгкостью стать основным приёмом пищи, благодаря поистине королевскому количеству начинки.





148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

Куриное филе - 250-300 г
 
Мука - 250 г
 
Масло сливочное - 110 г
 
Сыр - 50 г
 
Яйцо - 2 шт.
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Сметана - 3 ст.л.
 
Горчица дижонская - 1 ч.л.
 
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
 
Соль, перец - по вкусу
 
Диаметр силиконовой формы - 20 см
Высота бортика - 5 см

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Чтобы приготовить королевскую ватрушку с курицей, подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.

 

Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук на сковороде с 10 граммами сливочного масла. Отставьте лук в сторону немного остыть.

 

Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами и мелко нарежьте.

 

Добавьте яйца, сметану, горчицу, соль и перец по вкусу.

 

Сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте остывший лук и перемешайте. Начинка готова, пусть пока подождёт своей очереди.

 

Тем временем смешайте в блендере муку с оставшимся сливочным маслом, 0.5 чайной ложкой соли и разрыхлителем. Масло для удобства можно предварительно порубить ножом.

 

В итоге тесто должно выглядеть как однородная мелкая песочная крошка.

 

Выложите примерно две трети теста в форму для выпечки, формируя бортик высотой около 3 сантиметров.

 

Внутрь выложите всю начинку «с горкой», так ватрушка не просядет по центру после приготовления. И присыпьте сверху оставшимся тестом.

 

Королевская ватрушка с курицей выпекается до образования золотистой корочки в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут.

 

Приятного аппетита!

 

Королевская ватрушка с курицей — рецепт с фото пошагово

Рубрики:  РеЦеПтЫ
Метки:  
Понравилось: 4 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку