Часть 1

Насыпной пирог "Проще некуда" Вчера испекла пирожок по рецепту >>>>> В точности следовала рецепту. Всё очень легко и быстро готовится и печётся. Меня заинтересовал несладкий вариант. Для начинки использовала овощи: кабачки, капусту, лук, перец, помидоры, зелень + 2 яйца + сметану + кубик галины-бланки. Думаю, что для приготовления очень вкусного пирога на скорую руку, - нет лучше рецепта!

Серия сообщений "Моя кулинария":

Часть 1 - Оладушки
Часть 2 - Пирог с яблоками (рецепт быстрого приготовления)
...
Часть 13 - Постный борщик с фасолью и грибами.
Часть 14 - Блинчики с овощами.
Часть 15 - Проще некуда

                                                                         13 cекретов успеха великих людей 

Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и нереально вкусно!!!

Ингредиенты: 1 кочан пекинской капусты 3-4 разноцветных сладких перца 2 плавленных сливочных сырка 200г брынзы 2ст.л. сметаны 1 банка маслин без косточек 2-3 зубочка чеснока

Ранее, я публиковала свой весенний сад, теперь приглашаю Вас в летний:))

Благоуханье и цветение роз начинается со стороны улицы

Удивительные цветы, напоминающие маленькие розочки или полураспустившиеся пионы, восхищают многих цветоводов-любителей и все же остаются довольно редкими в наших садах.

Это - очаровательные ЛюТиКи азиатские или садовые.

Лютик – символ языческого бога Древней Руси Перуна, покровителя русского воинства. На Руси есть и своя легенда о ранункулюсе: дочь одного купца, богатого, но жадного, очень хотела замуж. Отец отказался выдать ее за любимого, парня справного, но бедного. В приступе отчаяния девушка раскидала отцовские золотые монеты, они проросли и превратились в лютики. Так что у этого цветка, можно сказать, богатое историческое прошлое.

Ранункулюс азиатский (Ranunculus asiaticus) относится к многолетним растениям. В настоящее время выведено множество сортов садового лютика различного окраса и формы цветка. Одни его цветки формой напоминают розы и пионы, другие – маки, а третьи – вообще гвоздики.

Садовые ранункулюсы удивляют и радуют нас великолепными цветками с нарядной окраской и богатой гаммой оттенков - белыми, жёлтыми, оранжевыми, лососевыми, розовыми, красными. Особенно мне нравятся двуцветные лютики, лепестки которых имеют контрастное пятно в центре или каёмочки другого цвета по краю лепестков (двуцветные лютики называют «персидскими»).

По народной традиции, на Страстной неделе Великого поста золотые лютики возлагаются Деве Марии. В одной из легенд рассказывается, что Иисус Христос превратил звёзды в лютики, чтобы преподнести их своей Матери в знак почтения и любви.

Из века в век всё перевоплощаясь,
Из жизни в жизнь меняя имена
И для мужчин загадкой оставаясь,
 Зовусь я Женщиной – в любые времена!
(из сети)

Панна Котта - это традиционный итальянский десерт из сливок на желатине. Классический вариант не предусматривает ягод, но все стараются приготовить этот десерт в сезон с ягодами. Готовится очень просто, но получается невероятно вкусно, празднично, нежно.